Resep jemblem singkong – Jemblem singkong, kudapan tradisional yang gurih dan renyah, siap memanjakan lidah Anda dengan cita rasanya yang memikat. Mari kita bahas resep istimewa ini, mulai dari bahan-bahan yang dibutuhkan hingga tips dan trik pembuatannya yang akan menghasilkan jemblem singkong yang sempurna.
Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan langkah-langkah pembuatan yang jelas, Anda dapat dengan mudah menyajikan cemilan lezat ini untuk keluarga dan teman-teman.
Jika Anda mencari inspirasi hidangan sehari-hari yang lezat dan mudah dibuat, kunjungi resep masakan sehari-hari . Situs web ini menawarkan berbagai macam resep yang cocok untuk semua selera dan tingkat keahlian memasak. Dari masakan rumahan yang hangat hingga hidangan internasional yang menggugah selera, Anda pasti akan menemukan sesuatu yang akan memuaskan hasrat kuliner Anda.
Bahan dan Peralatan
Untuk membuat jemblem singkong yang renyah dan lezat, Anda memerlukan bahan-bahan dan peralatan berikut:
Bahan-bahan:
- 1 kg singkong, kupas dan potong dadu
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica
- 1/4 sdt bawang putih bubuk
- 1/4 sdt kunyit bubuk
- Minyak goreng secukupnya
Peralatan:
- Wajan penggorengan
- Saringan
- Kertas tisu
Langkah-Langkah Pembuatan
Berikut adalah langkah-langkah terperinci untuk membuat jemblem singkong:
- Dalam mangkuk besar, campurkan singkong, garam, merica, bawang putih bubuk, dan kunyit bubuk. Aduk rata.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan penggorengan dengan api sedang.
- Masukkan singkong ke dalam minyak panas dan goreng hingga kecoklatan dan renyah, sekitar 5-7 menit.
- Angkat jemblem singkong dari minyak dan tiriskan di atas kertas tisu untuk menghilangkan minyak berlebih.
- Sajikan jemblem singkong hangat dengan saus sambal atau saus kesukaan Anda.
Tips dan Trik: Resep Jemblem Singkong
Untuk membuat jemblem singkong yang sempurna, ikuti tips dan trik berikut:
- Gunakan singkong yang segar dan berkualitas baik.
- Potong singkong dalam ukuran yang seragam agar matang merata.
- Goreng jemblem singkong dengan api sedang agar tidak gosong.
- Jangan menggoreng jemblem singkong terlalu lama karena akan menjadi keras.
- Untuk variasi rasa, Anda dapat menambahkan bahan-bahan lain seperti cabai bubuk, jinten, atau ketumbar ke dalam adonan.
Nilai Gizi dan Manfaat Kesehatan
Jemblem singkong merupakan camilan yang kaya akan nutrisi. Berikut adalah tabel nilai gizi jemblem singkong per 100 gram:
| Nutrisi | Jumlah |
|---|---|
| Kalori | 330 kkal |
| Karbohidrat | 75 g |
| Protein | 5 g |
| Lemak | 10 g |
| Serat | 5 g |
| Vitamin C | 20 mg |
| Kalium | 250 mg |
Mengonsumsi jemblem singkong secara teratur dapat memberikan manfaat kesehatan berikut:
- Menjaga kesehatan pencernaan
- Meningkatkan kadar energi
- Mengurangi risiko penyakit kronis
- Membantu menurunkan berat badan
Resep Alternatif
Selain jemblem singkong, Anda juga dapat mencoba resep alternatif berikut:
Jemblem Ubi Jalar
- Bahan-bahan: Ubi jalar, garam, merica, bawang putih bubuk, kunyit bubuk, minyak goreng
- Langkah-langkah pembuatan: Sama seperti jemblem singkong
Jemblem Kentang, Resep jemblem singkong
- Bahan-bahan: Kentang, garam, merica, bawang putih bubuk, kunyit bubuk, minyak goreng
- Langkah-langkah pembuatan: Sama seperti jemblem singkong
Kesimpulan Akhir
Nikmati kelezatan jemblem singkong buatan sendiri yang renyah dan gurih. Rasakan kenikmatan setiap gigitannya yang akan membuat Anda ketagihan. Jadi, tunggu apalagi? Yuk, langsung praktikkan resep ini dan bagikan momen kebersamaan yang menyenangkan bersama orang-orang tersayang.
Detail FAQ
Apa rahasia membuat jemblem singkong yang renyah?
Menggunakan singkong yang tua dan memotongnya tipis-tipis akan menghasilkan jemblem yang lebih renyah.
Apakah jemblem singkong bisa disimpan lama?
Bagi Anda yang ingin menyajikan makanan lezat dan praktis setiap hari, jangan lewatkan koleksi resep masakan sehari-hari yang kami sediakan. Resep-resep ini dirancang khusus untuk memenuhi kebutuhan Anda akan makanan rumahan yang menggugah selera, namun tetap mudah dan cepat dibuat.
Dari hidangan berbahan dasar ayam, daging, hingga sayuran, Anda akan menemukan beragam pilihan yang cocok untuk segala suasana.
Jemblem singkong dapat disimpan dalam wadah kedap udara hingga 2-3 hari.
Apakah jemblem singkong cocok untuk diet?
Jemblem singkong mengandung serat yang tinggi, sehingga dapat memberikan rasa kenyang lebih lama dan cocok untuk dikonsumsi dalam jumlah sedang dalam diet sehat.
